"Los beneficios de la lavanda". OmTeaShanti y sus ingredientes.

Historia
Floración
Propiedades
Usos: cocina y salud
          

Historia: La lavanda ha sido una planta muy apreciada y popular debido a su olor fresco, perfume y efecto desinfectante.En la Edad Media la lavanda, como planta medicinal no podía faltar en el huerto de ningún Monasterio.

Floración:Junio-Agosto

Durante el verano la lavanda puede cortarse en cualquier momento. De las flores frescas se obtiene el famoso aceite de lavanda

Uso en la cocina:Aunque la lavanda nunca ha sido popular por su uso culinario, hoy en día, en algunos países como Francia, se convierte en un ingrediente fundamental para aderezar ensaladas, guisos y pescado. Da un toque exótico y refinado.

Salud: La lavanda tranquiliza, combate la irritabilidad, ansiedad, depresión, agotamiento.

Propiedades: antibacteriana, antiséptico, relajante, facilita la digestión, somnífero.

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