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jueves, 31 de octubre de 2013

El mate

La yerba mate es mucho más que infinitas propiedades. Esta planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay, y Uruguay crean historias alrededor de cada encuentro. Tomar mate, en la cultura de diversos países de Sud América, es mucho más que el disfrute de beber algo exquisito, o sacarse la sed. Tomar unos mates es motivo de charla, es reconciliación, es dar las gracias, es decir buenos días.  Te acompaña mientras lees, estudias, trabajas, conversas...  Es compartir o acompañarse a uno mismo con un buen mate. En Argentina, por ejemplo lo primero que le dices a alguien al llegar a su casa es: ¿unos mates?. Si llamas a alguien para quedar le dirás: esperáme con unos mates, tengo algo que contarte. Si alguien está enfadado contigo y no sabe como decirte que quiere hablarlo, te dirá: ¿Tomamos unos mates?. O si quieres pedirle perdón a alguien porque lo heriste sin querer, le invitarás a tomar unos mates. Cuando tienes toda la confianza del mundo con ese amigo especial o familia, simplemente tomarás mate, quizás ni hablas, sólo disfrutas de la compañía, de saber que esa persona que es tan importante para ti está ahí: tomando unos mates.
En otras palabras, dar un mate a otro es como decirle: gracias por estar hoy aquí, y me alegra que existas!.

Entonces ¿ tomamos unos mates?


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