Ninguna bebida se disfruta con tanta afición en todo el mundo como el té. Es la bebida más consumida después del agua. El té forma parte de la vida cotidiana. En 2012 se bebió cerca de 3,2 billones de tazas de té alrededor del mundo, lo que corresponde a unas 450 tazas per capita al año. El consumo de té supera incluso el del café en 2,5 veces. Algunas de las razones de su popularidad mundial son la diversidad del té, su sabor incomparable y finalmente sus ingredientes valiosos que pueden tener un efecto positivo sobre el bienestar. El té es un fenómeno: Apenas hay una bebida que durante tanto tiempo se haya hecho parte de la vida cotidiana de forma continua en las diferentes culturas.
El té fue descubierto hace unos 5.000 años por el legendario emperador chino Shen Nung. De China a Japón, el té finalmente llegó a Europa en el siglo 17. Desde entonces el té se bebe cada vez más alrededor de la Tierra: Durante los últimos 100 años la producción global de té se ha multiplicado por diez. En 2012 se produjeron 4,68 millones de toneladas de té , mientras que sólo había 421.000 toneladas en 1912. El té ya es accesible para cualquier persona en todo el mundo.
Los mayores productores de té en estos últimos 100 años siguen siendo los mismos : China, el mayor productor, seguido por India.
La variedad de té que se produce es casi infinita. Y los patrones de consumo son muy diferentes.
La imagen de Europa Occidental de té está muy influenciada por los hábitos de consumo de los británicos que disfrutan regularmente del té negro con leche. Y eso no es de extrañar: al comienzo del siglo 20 los británicos bebían 100 veces más té que la población de todo el continente europeo. Los británicos son ahora "una nación de bebedores de té ", incluso habiendo disminuido el consumo ligeramente allí. En Rusia , el té también fue hace 100 años, una bebida muy popular. Hoy en día Rusia es el mayor importador mundial de té. Tradicionalmente en Rusia, el té se prepara en un samovar. Este tipo de té es también muy común en Turquía, Irán y Asia Central.
No sólo la producción sino también el consumo en los países productores ha aumentado mucho en 100 años. Mientras que 82 % de la producción mundial de té se exportó en 1912, hoy en día permanecen 63 % del té para su propio consumo en los países productores.
Té sigue siendo la bebida preferida de las naciones de todo el mundo - sin importar el clima , la cultura y la situación económica.
http://www.omteashanti.com
El té fue descubierto hace unos 5.000 años por el legendario emperador chino Shen Nung. De China a Japón, el té finalmente llegó a Europa en el siglo 17. Desde entonces el té se bebe cada vez más alrededor de la Tierra: Durante los últimos 100 años la producción global de té se ha multiplicado por diez. En 2012 se produjeron 4,68 millones de toneladas de té , mientras que sólo había 421.000 toneladas en 1912. El té ya es accesible para cualquier persona en todo el mundo.
Los mayores productores de té en estos últimos 100 años siguen siendo los mismos : China, el mayor productor, seguido por India.
La variedad de té que se produce es casi infinita. Y los patrones de consumo son muy diferentes.
La imagen de Europa Occidental de té está muy influenciada por los hábitos de consumo de los británicos que disfrutan regularmente del té negro con leche. Y eso no es de extrañar: al comienzo del siglo 20 los británicos bebían 100 veces más té que la población de todo el continente europeo. Los británicos son ahora "una nación de bebedores de té ", incluso habiendo disminuido el consumo ligeramente allí. En Rusia , el té también fue hace 100 años, una bebida muy popular. Hoy en día Rusia es el mayor importador mundial de té. Tradicionalmente en Rusia, el té se prepara en un samovar. Este tipo de té es también muy común en Turquía, Irán y Asia Central.
No sólo la producción sino también el consumo en los países productores ha aumentado mucho en 100 años. Mientras que 82 % de la producción mundial de té se exportó en 1912, hoy en día permanecen 63 % del té para su propio consumo en los países productores.
Té sigue siendo la bebida preferida de las naciones de todo el mundo - sin importar el clima , la cultura y la situación económica.
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