"Pastitas de té verde Matcha" Receta

Pastitas de té verde Matcha. Una delicia!!!

Las galletas de té verde son exquisitas pastitas que están llenas de antioxidantes.  Añade Matcha a tus recetas! Las hacemos a menudo en casa y de verdad son riquísimas manteniendo todas las excelentes propiedades del Matcha! comer dulces aportando salud, que mas se puede pedir??

INGREDIENTES

• 225 gramos de mantequilla

• 110 gramos de azúcar

• 2 huevos grandes

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• 350 gramos de harina

• 2 cucharadas de Matcha

• 1 cucharadita de polvo para hornear

• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

• 1 pizca de sal

PREPARACIÓN

• En un gran tazón formar una crema con la mantequilla y el azúcar.

• Batir los huevos y la vainilla.

• Gradualmente mezcla el matcha, el bicarbonato de polvo de hornear y la harina. Mezcla bien hasta obtener una masa suave.

• Refrigera durante 30 minutos.

• Extiende la masa sobre una superficie plana y dale forma a las galletas con un cortapastitas o con la mano, la textura de la masa permite las dos cosas.

• Hornea durante 10 minutos a unos 220º C

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